Οι λάτρεις του αρνιού, που είθισται να καταναλώνεται μεταξύ άλλων κρεατικών τον Δεκαπενταύγουστο, θα το στερηθούν φέτος καθώς στην Θεσσαλία απαγορεύεται η μετακίνηση και σφαγή αμνοεριφίων, λόγω της ευλογιάς των αιγοπροβάτων.
Έτσι στα κρεοπωλεία της Καρδίτσας είναι εξαιρετικά δύσκολο να βρει κάποιος αρνί. Kαι αν βρει αυτό θα έχει σφαγιασθεί σε περιοχή της χώρας που είναι ελεύθερη ζώνη από την ασθένεια και στη συνέχεια θα έχει μεταφερθεί στην περιοχή μας.
Οι περισσότεροι πάντως κρεοπώλες, σύμφωνα με σχετική έρευνα που έκανε το KarditsaLive.Net, δεν μπαίνουν σε αυτή την διαδικασία και στα ψυγεία των καταστημάτων τους μπορεί κανείς να βρει χοιρινό, μοσχάρι και κοτόπουλο και κρεατοσκευάσματα που προέρχονται από τα προαναφερόμενα σφάγια. Με τις τιμές να μην διαφοροποιούνται σε σχέση με το προηγούμενο διάστημα.
Αυτά, άλλωστε, επιλέγουν και οι καταναλωτές, όπως μας είπαν συμπολίτες κρεοπώλες, τονίζοντας ωστόσο πως δεν είναι λίγοι αυτοί που ρωτάνε αν υπάρχει διαθέσιμο αρνί.
Εδώ θα πρέπει να σημειώσουμε πως από τις αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες της Περιφερειακής Ενότητας υπάρχει αυστηρότατη σύσταση απαγόρευσης μετακίνησης και σφαγής αρνιών. Και δεν αναφερόμαστε για τα πιστοποιημένα σφαγεία που ούτως ή άλλως απαγορεύεται αλλά για σφαγές σε μη πιστοποιημένα σημεία. Όπως μας αναφέρθηκε χαρακτηριστικά πρέπει πάση θυσία να αποφευχθούν τέτοιες κινήσεις γιατί θέτουν σε κίνδυνο όλη την προσπάθεια που γίνεται για τον περιορισμό και την εξάλειψη της ασθένειας.
Π.Κ.
