Με χαμόγελα, περιέργεια και έντονο ενθουσιασμό, οι μαθητές του Α’ Δημοτικού Σχολείου Σκιάθου επισκέφθηκαν το ξενοδοχείο ALKYON, στην περιοχή Αμμουδιά, ζώντας μια εμπειρία εντελώς διαφορετική από τις συνηθισμένες σχολικές εκδρομές.
Αντί για έναν ακόμη εκπαιδευτικό περίπατο σε κάποιο μουσείο ή πάρκο, οι δάσκαλοι του σχολείου επέλεξαν να συστήσουν στα παιδιά έναν άλλο κόσμο: αυτόν του τουρισμού και της επαγγελματικής φιλοξενίας. Έναν κόσμο που αποτελεί βασικό στήριγμα της τοπικής οικονομίας – και που τα παιδιά γνώρισαν μέσα από μια βιωματική, διαδραστική και άκρως ενδιαφέρουσα ξενάγηση.
Το ξενοδοχείο ALKYON, γνωστό για την προσεγμένη αισθητική του και το ζεστό του περιβάλλον, άνοιξε τις πόρτες του για τους μικρούς επισκέπτες. Ο διευθυντής του ξενοδοχείου, κ. Παναγιώτης Καλατζής, τους υποδέχθηκε με εγκαρδιότητα και επαγγελματισμό, δίνοντάς τους από την πρώτη στιγμή την αίσθηση πως βρίσκονται σε έναν χώρο που δεν είναι απλώς “ξενοδοχείο”, αλλά ένα ζωντανό οργανισμό με ανθρώπους που αγαπούν αυτό που κάνουν.
Στη σύντομη εισαγωγή του, ο κ. Καλατζής εξήγησε στα παιδιά –με τρόπο απλό και φιλικό– ότι η εμπειρία του επισκέπτη προκύπτει από τη συνεργασία πολλών ανθρώπων: από τη ρεσεψιόν μέχρι την καθαριότητα, από τη μαγειρική μέχρι το σέρβις και τη συντήρηση. Μίλησε επίσης για το επάγγελμα του ξενοδόχου, για τις απαιτήσεις του χώρου, αλλά και για τη χαρά που προσφέρει η σωστή φιλοξενία.
Οι μαθητές ξεναγήθηκαν κατόπιν σε όλα τα βασικά σημεία του ξενοδοχείου, ξεκινώντας από τη ρεσεψιόν, όπου έμαθαν πώς γίνεται το check-in και πώς αντιμετωπίζονται οι ανάγκες κάθε επισκέπτη. Ενημερώθηκαν για τη σημασία της ευγένειας, της υπομονής και της κατανόησης – αρετές απαραίτητες για κάθε επαγγελματία της φιλοξενίας.
Στη συνέχεια, γνώρισαν τη Guest Relations του ξενοδοχείου, η οποία τους μίλησε για τη σημασία της προσωπικής φροντίδας προς τον πελάτη, για τις καθημερινές προκλήσεις αλλά και τις μικρές λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά.
Ακολούθησε στάση στον χώρο της πισίνας, όπου ο ναυαγοσώστης εξήγησε τους κανόνες ασφαλείας και απάντησε με χαρά στις ερωτήσεις των παιδιών, ενώ στο Pool & Main Bar, οι μικροί επισκέπτες παρακολούθησαν από κοντά την προετοιμασία και την εξυπηρέτηση, κατανοώντας τη σημασία της ευγένειας και της καλής επικοινωνίας με τον πελάτη.
Στα δωμάτια του ξενοδοχείου, η υπεύθυνη ορόφων τους μύησε στα μυστικά της καθαριότητας και της τάξης, εξηγώντας ότι η φροντίδα κάθε χώρου δεν είναι απλώς θέμα εικόνας, αλλά σεβασμού προς τον επισκέπτη.
Η ξενάγηση κορυφώθηκε στον όμορφο Roof Garden, όπου τους υποδέχτηκαν ο Maître d’ Hotel και ο Executive Chef. Οι μαθητές παρακολούθησαν με ενδιαφέρον τη λειτουργία της κουζίνας, μυήθηκαν στη γαστρονομική τέχνη και γεύτηκαν απολαυστικά κεράσματα και φυσικούς χυμούς που τους περίμεναν στο τέλος της περιήγησης.
Η εκπαιδευτική αυτή επίσκεψη δεν άφησε κανέναν ασυγκίνητο. Οι μαθητές αποχώρησαν ενθουσιασμένοι, κρατώντας στα χέρια τους αναμνηστικές κάρτες και στα μάτια τους τη λάμψη της νέας εμπειρίας. Πολλά παιδιά μάλιστα δήλωσαν πως θέλουν να επιστρέψουν – αυτή τη φορά όχι ως μαθητές, αλλά ως μικροί τουρίστες με τις οικογένειές τους.
Το ALKYON Hotel απέδειξε πως η φιλοξενία δεν είναι απλώς μια υπηρεσία, αλλά ένα μάθημα ζωής, που διδάσκεται καλύτερα όταν προσφέρεται με αγάπη, επαγγελματισμό και ανοιχτή καρδιά.
