Από τις 12 Μαΐου έως και τη Δευτέρα 26 Μαΐου 2025, η Σκόπελος φιλοξενεί 15 μαθητές ηλικίας 15 έως 17 ετών από το Κόσοβο, συνοδευόμενους από έναν εκπαιδευτικό ανά εβδομάδα, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος κινητικότητας Erasmus+ CO-HOST – WBL Experiences Abroad for VET Learners
Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα που έχει ως στόχο την ανάπτυξη δεξιοτήτων στους τομείς του τουρισμού, της φιλοξενίας, της πολιτιστικής κληρονομιάς και της βιωσιμότητας, μέσα από ένα πλούσιο σύνολο βιωματικών εμπειριών και δράσεων.
Οι μαθητές έχουν τη δυνατότητα να αποκτήσουν πολύτιμη πρακτική εμπειρία σε πραγματικό επαγγελματικό περιβάλλον, ενισχύοντας παράλληλα προσωπικές δεξιότητες, περιβαλλοντική ευαισθησία και ενεργή συμμετοχή στην τοπική κοινωνία.
Συμμετέχοντες Εκπαιδευτικοί Οργανισμοί (Κόσοβο):
- Shkolla e Mesme dhe e Lart Universum
- Kolegji Profesional Universum Current
Υλοποίηση και Υποδοχή:
Η διοργάνωση υλοποιείται σε συνεργασία των εταιρειών ReadLab (Αθήνα) και Παπαδαυίδ – Αγγελοπούλου ΙΚΕ (Σκόπελος), με την πολύτιμη στήριξη του Δήμου Σκοπέλου και τη συμμετοχή τοπικών επιχειρήσεων και επαγγελματιών του νησιού.
Στόχοι και Εκπαιδευτικά Οφέλη των Μαθητών:
- Ανάπτυξη δεξιοτήτων εξυπηρέτησης πελατών και λειτουργίας επιχειρήσεων φιλοξενίας, μέσω πρακτικής σε καταλύματα και χώρους εστίασης.
- Εμπειρία σε βιώσιμες πρακτικές τουρισμού, όπως ανακύκλωση, εξοικονόμηση ενέργειας και χρήση τοπικών προϊόντων.
- Εμβάθυνση στην πολιτιστική ταυτότητα και την κληρονομιά της Σκοπέλου, μέσω τοπικών αφηγήσεων, παραδόσεων και δράσεων.
- Ενίσχυση ικανοτήτων συνεργασίας και διαπολιτισμικής επικοινωνίας με Έλληνες επαγγελματίες και διεθνείς ομάδες.
- Επαφή με την τοπική επιχειρηματικότητα, παρατηρώντας και συμμετέχοντας στη λειτουργία μικρών επιχειρήσεων.
Δραστηριότητες του Προγράμματος:
Πολιτιστική Εμβάθυνση και Τοπική Κληρονομιά
- Εκπαιδευτικές ξεναγήσεις (Mama Mia tour, περιήγηση στην πόλη και στην ιστορία της, μουσεία)
- Επαφή με τοπικούς τεχνίτες/παραγωγούς (κεραμικά, μικροναυπηγική, ζυθοποιία, ελαιοτριβείο)
Περιβαλλοντική και Κοινωνική Προσφορά
- Βαφή δημόσιων σκαλιών και σοκακιών
- Εθελοντικός καθαρισμός παραλιών
- Συντήρηση μονοπατιών με τη βοήθεια τοπικών οδηγών
Επαγγελματική Εμπειρία
- Εναλλασσόμενη πρακτική σε τουριστικές επιχειρήσεις (ξενοδοχεία, εστιατόρια, τουριστικά γραφεία, καταστήματα)
- Συμμετοχή στην καθημερινή λειτουργία και εξυπηρέτηση πελατών και επιχειρηματικές προκλήσεις
