Θετικά είναι τα πρώτα μηνύματα από τη φετινή συγκομιδή σύκων στη νότια Πελοπόννησο, με την ποιότητα να χαρακτηρίζεται ιδιαίτερα καλή και τις ποσότητες να εμφανίζονται αυξημένες σε σύγκριση με πέρυσι. Ωστόσο, ο παρατεταμένος καύσωνας προκαλεί ανησυχία στους παραγωγούς, καθώς ενδέχεται να επηρεάσει την εξέλιξη της παραγωγής.
Μιλώντας στο ραδιόφωνο της ΕΡΤ Καλαμάτας και στην εκπομπή «Πρωινό στον Αέρα», ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού ΣΥΚΙΚΗ, Παναγιώτης Παπαγεωργίου, ανέφερε ότι η συγκομιδή έχει ξεκινήσει εδώ και αρκετές ημέρες, ενώ έχουν ανοίξει και τα απεντομωτήρια του συνεταιρισμού.
Όπως είπε, η προσέλευση των παραγωγών εξελίσσεται ικανοποιητικά, ενώ τα μέχρι στιγμής στοιχεία δείχνουν αύξηση της ποσότητας και καλή ποιότητα του προϊόντος.
«Η εικόνα των πρώτων ημερών είναι πολύ καλή. Έχουμε καλή ποιότητα και φαίνεται ότι θα υπάρξει αύξηση της ποσότητας», σημείωσε ο κ. Παπαγεωργίου. Επισήμανε, ωστόσο, ότι οι συνεχόμενες υψηλές θερμοκρασίες έχουν ήδη επηρεάσει ορισμένα δέντρα και ενδέχεται να δημιουργήσουν προβλήματα, εφόσον ο καύσωνας συνεχιστεί.
Ιδιαίτερη αναφορά έκανε ο πρόεδρος της ΣΥΚΙΚΗΣ στη σημαντική μείωση της συκοπαραγωγής τις τελευταίες δεκαετίες. Όπως ανέφερε, η παραγωγή στη νότια Πελοπόννησο έχει περιοριστεί από τους 5.000 έως 6.000 τόνους ετησίως σε περίπου 1.000 τόνους.
«Όση ποσότητα παρήγαγε παλαιότερα μόνο το χωριό μου, στις δεκαετίες του ’70, του ’80 και του ’90, παράγει πλέον ολόκληρη η νότια Πελοπόννησος», είπε χαρακτηριστικά.
Σύμφωνα με τον ίδιο, στη συρρίκνωση της παραγωγής έχουν συμβάλει η γήρανση των συκεώνων και του αγροτικού πληθυσμού, η έλλειψη άρδευσης και οι μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες.
Η ΣΥΚΙΚΗ έχει διαθέσει τα τελευταία χρόνια περισσότερα από 100.000 δενδρύλλια για τη δημιουργία νέων συκεώνων. Ωστόσο, αρκετά από τα νέα δέντρα δεν κατάφεραν να μπουν στην παραγωγή, κυρίως λόγω της έλλειψης νερού.
Η τελική τιμή μετά την ολοκλήρωση της συγκέντρωσης
Αναφερόμενος στις τιμές, ο κ. Παπαγεωργίου εξήγησε ότι φέτος δεν ανακοινώθηκε συγκεκριμένη τιμή προκαταβολής. Οι παραγωγοί θα λάβουν αρχικά ένα ποσό έναντι και η τελική εκκαθάριση θα γίνει μετά την ολοκλήρωση της συγκέντρωσης του προϊόντος και τη διαμόρφωση σαφέστερης εικόνας στην αγορά.
Όπως υπογράμμισε, στόχος του συνεταιρισμού είναι οι παραγωγοί να λάβουν «την καλύτερη τιμή της αγοράς», χωρίς να γίνουν κινήσεις που θα μπορούσαν να διαταράξουν την εμπορία του προϊόντος ή να επηρεάσουν αρνητικά την επόμενη χρονιά.
Σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της τιμής θα διαδραματίσουν οι ποσότητες που θα συγκεντρωθούν, τα αποθέματα από την προηγούμενη χρονιά και ο διεθνής ανταγωνισμός. Ιδιαίτερα ισχυρή παρουσία στην παγκόσμια αγορά έχει η Τουρκία, ενώ σημαντικές ποσότητες σύκων παράγει και η Εύβοια.
Εξαγωγές σε Αμερική, Καναδά και Ευρώπη
Το μεσσηνιακό σύκο παραμένει ένα κατά κύριο λόγο εξαγώγιμο προϊόν. Οι μεγαλύτερες ποσότητες της ΣΥΚΙΚΗΣ κατευθύνονται στις Ηνωμένες Πολιτείες, στον Καναδά και στις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης.
Εξαγωγές πραγματοποιούνται επίσης στην Αυστραλία και σε άλλες ευρωπαϊκές αγορές, ενώ μικρότερες ποσότητες έχουν διατεθεί κατά καιρούς στη Νότια Αφρική, στην Αίγυπτο και σε χώρες της Ασίας, ακόμη και στην Ιαπωνία.
Ο κ. Παπαγεωργίου τόνισε ότι το ενδιαφέρον από το εξωτερικό παραμένει, ωστόσο καθοριστικό παράγοντα αποτελεί η τελική τιμή του προϊόντος, ιδιαίτερα σε μια πλήρως παγκοσμιοποιημένη και ανταγωνιστική αγορά.
Εκσυγχρονισμός των εγκαταστάσεων της ΣΥΚΙΚΗΣ
Η ΣΥΚΙΚΗ έχει προχωρήσει σε σημαντικές παρεμβάσεις για τον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεών της. Στο πλαίσιο αυτό έχουν ψηφιοποιηθεί η παραλαβή και η ζύγιση των σύκων, ενώ έχουν εγκατασταθεί νέα μηχανήματα διαλογής και αυτόματης τυποποίησης.
Οι παρεμβάσεις αποσκοπούν στη μείωση του κόστους, στην ταχύτερη κατηγοριοποίηση των σύκων και στη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας του προϊόντος. Παράλληλα, ο συνεταιρισμός παράγει πάστα και μπάρα σύκου, καθώς και σειρά διαφορετικών συσκευασιών και παραδοσιακών προϊόντων.
«Χωρίς αρδευτικές υποδομές απειλείται η παραγωγή»
Ως σημαντικότερο πρόβλημα της συκοκαλλιέργειας ο πρόεδρος της ΣΥΚΙΚΗΣ ανέδειξε τις ακραίες καιρικές συνθήκες και αμέσως μετά την έλλειψη βασικών αρδευτικών υποδομών.
Έκανε ιδιαίτερη αναφορά στο φράγμα των Φιλιατρών, το οποίο έχει κατασκευαστεί αλλά δεν διαθέτει ακόμη ολοκληρωμένο αρδευτικό δίκτυο, καθώς και στο Μιναγιώτικο φράγμα, το οποίο είχε ενταχθεί στο Ταμείο Ανάκαμψης και στη συνέχεια απεντάχθηκε.
Ο κ. Παπαγεωργίου προειδοποίησε για τον κίνδυνο ερημοποίησης περιοχών της νότιας και ανατολικής Πελοποννήσου, υπογραμμίζοντας ότι τα έργα διαχείρισης του νερού έπρεπε να έχουν υλοποιηθεί πριν από χρόνια.
Τέλος, κάλεσε τους παραγωγούς να παραδίδουν έγκαιρα τα σύκα στα απεντομωτήρια και να στηρίζουν τις οργανώσεις τους, επισημαίνοντας ότι μόνο μέσα από ισχυρές ομάδες παραγωγών και βιώσιμους συνεταιρισμούς μπορεί ο αγροτικός κόσμος να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς.
Αναλυτικά όσα είπε ο πρόεδρος της ΣΥΚΙΚΗΣ κ. Παπαγεωργίου στην εκπομπή “Πρωινό στον Αέρα” στο ραδιόφωνο της ΕΡΤ Καλαμάτας:
Επιμέλεια εκπομπής: Κώστας Γαζούλης
Κάνε like στη σελίδα μας στο Facebook
Ακολούθησε μας στο Twitter
Κάνε εγγραφή στο κανάλι μας στο Youtube
Γίνε μέλος στο κανάλι μας στο Viber
– Αναφέρεται ως πηγή το ertnews.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά.
– Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή
– Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος
