Κομισιόν: Εν κρυπτώ η χρήση εντόμων και σκουληκιών στα τρόφιμα


Την αποκάλυψη ότι η Κομισιόν βάζει από την πίσω πόρτα την περαιτέρω χρήση σκουληκιών, σκαθαριών και προνυμφών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση έκανε ο ευρωβουλευτής και καθηγητής Ευρωπαϊκού Δικαίου Νικόλας Φαραντούρης.

Η Lifo είχε ασχοληθεί με το ζήτημα της κατανάλωσης εντόμων τα οποία εμπεριέχονται ως συστατικά πρώτων υλών σε είδη διατροφής, επισημαίνοντας τα κενά της νομοθεσίας και την άγνοια των καταναλωτών, ως προς τη βρώση εντόμων.

Ο ευρωβουλευτής και μέλος της κοινοβουλευτικής επιτροπής Περιβάλλοντος και Ασφάλειας Τροφίμων Νικόλας Φαραντούρης αποκάλυψε ότι στις 20 Ιανουαρίου 2025, η Κομισιόν ενέκρινε περαιτέρω χρήση σκουληκιών, σκαθαριών και προνυμφών εντόμων για την παραγωγή αλεύρων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, μετά μάλιστα το πράσινο φως των Κρατών Μελών, περιλαμβανομένης της Ελλάδος, κάτι για το οποίο δεν υπήρξε καμία σχετική ανακοίνωση. 

Για το ζήτημα, το οποίο έχει προκαλέσει εδώ και λίγες ώρες ενδιαφέρον από πολλά ευρωπαϊκά ΜΜΕ, ο Ν. Φαραντούρης δήλωσε στη Lifo για το θέμα τα εξής: «Ζητώ τεκμηρίωση και διαφάνεια για την ασφάλεια της διατροφής μας. Η Κομισιόν, κατόπιν απόφασης – εν κρυπτώ και παραβύστω – των Κρατών Μελών, προχωρά σε επέκταση της χρήσης εντόμων και προνυμφών (σκουληκιών) στην παραγωγή πρωτεΐνης για άλευρα, αρτοσκευάσματα, γαλακτοκομικά κλπ. Όλα στο βωμό του κέρδους; Ζητώ, ως μέλος της Επιτροπής Περιβάλλοντος & Ασφάλειας Τροφίμων του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, την επανεξέταση της απόφασης, την αναλυτική ενημέρωση και την υποχρεωτική αναγραφή σε κάθε ετικέτα τροφίμων της χρήσης τέτοιων εντόμων, λέει.

Ο Νικόλας Φαραντούρης έχει ταχθεί κατά της κυκλοφορίας και κατανάλωσης στην ΕΕ τόσο των γενετικά τροποποιημένων προϊόντων, όσο και τροφίμων, αλεύρων και αρτοσκευασμάτων με τη χρήση πρωτεϊνών εντόμων και προνυμφών. Έχει ταχθεί επίσης κατά της χρήσης τέτοιων πρωτεϊνών σε ιχθυοτροφές και ζωοτροφές πουλερικών, χοιρινών,  βοοειδών αλλά και κατοικιδίων. 

Ο ευρωβουλευτής της Αριστεράς ζητά απ’ την Κομισιόν αναλυτική ενημέρωση για την έγκριση χρήσης βάσει της απόφασης των κυβερνήσεων (μεταξύ των οποίων και η ελληνική) καθώς και τη θέση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων σε σχέση με της επιπτώσεις της χρήσης τέτοιων σκευασμάτων στην υγεία και τη διατροφική αλυσίδα.

Ζητά επίσης την επανεξέταση της απόφασης – και εν τω μεταξύ – την αυστηρή και υποχρεωτική αναγραφή της ύπαρξης πρωτεϊνών από έντομα και σκουλήκια (προνύμφες) σε κάθε ετικέτα τροφίμου.

Το ζήτημα του labelling, όσον αφορά την ύπαρξη πρωτεϊνών από έντομα είναι ακόμη θολό. Ενώ ειδικά για τα τρόφιμα, είναι από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά που υποχρεωτικά πρέπει να φέρει για λόγους δημόσιας ασφάλειας και δημόσιας υγείας. Η μάχη για την «εντομοφαγία», το προσεχές διάστημα θα αναζωπυρωθεί εντός του ΕυρωπαΪκού Κοινοβουλίου.



Πηγή: www.lifo.gr