Μία βραδιά με αύρα από Hollywood έζησαν οι επισκέπτες του W Costa Navarino, με τον Paul Wesley να παρουσιάζει το Brother’s Bond Bourbon σε ένα on-the-beach δείπνο στη Μεσσηνία με την υπογραφή του Νίκου Μπίλλη.
Ο Paul Welsey και ο Ian Somerhalder σίγουρα δεν χρειάζονται και πολλές συστάσεις για τα εκατομμύρια των ανθρώπων στον κόσμο που παρακολούθησαν τα 171 επεισόδια και τις 8 σεζόν του The Vampire Diaries, μίας από τις πιο επιτυχημένες και βραβευμένες σειρές στην ιστορία της αμερικανικής τηλεόρασης. Ταυτόχρονα οι δύο σταρ του Hollywood επίσης δεν χρειάζονται και πάρα πολλές συστάσεις στον κόσμο των whisky & bourbon lovers, αφού από το 2021 έχουν λανσάρει το δικό τους bourbon, το Brother’s Bond Bourbon, το οποίο -εκτός από πολυάριθμα βραβεία – αποτελεί και το πιο διάσημο spirit brand στο Instagram με 1.8 εκατομμύρια ακολούθους.
Στο πλαίσιο μίας εξαιρετικά ιδιαίτερης βραδιάς λοιπόν ο Paul Wesley βρέθηκε στη Μεσσηνία και πιο συγκεκριμένα στο W Costa Navarino, για να παρουσιάσει το bourbon του στην Ελλάδα και να εξηγήσει πως ορισμένες ετικέτες του Brother’s Bond Bourbon είναι ιδανικές, μεταξύ άλλων, για δροσερά και αέρινα καλοκαιρινά cocktails, αλλά και για συναρπαστικά food pairings, όπως αυτό που επιμελήθηκε για τη συγκεκριμένη βραδιά ο Executive Chef του W Costa Navarino Νίκος Μπίλλης.
Το event πραγματοποιήθηκε σε ένα πραγματικά μοναδικό setting πάνω στην παραλία, με τις ανοικτές φωτιές να πρωταγωνιστούν στις γευστικές προετοιμασίες και το Hollywood star bourbon να γίνεται η βάση για απίστευτα καλοκαιρινά cocktails σε ένα signature menu που οι mixologist του W Costa Navarino είχαν ετοιμάσει αποκλειστικά για τη συγκεκριμένη βραδιά.
Paul Wesley και Ian Somerhalder
Στην ερώτηση πως δύο ηθοποιοί αποφάσισαν να ασχοληθούν με ένα αρκετά ιδιαίτερο -και δύσκολο τολμούμε να πούμε εμείς- spirit, όπως το bourbon, ο Paul Wesley απάντησε πως «Κοιτάξτε, περνούσαμε πολύ χρόνο με τον Ίαν στα γυρίσματα και πίναμε -ή τουλάχιστον οι χαρακτήρες μας, οι αδελφοί Salvatore- έπιναν πολύ bourbon. Όλα τα γυρίσματα γινόντουσαν στο Νότο και εκεί είναι η γενέτειρα του bourbon ούτως ή άλλως, οπότε κάπως έτσι αρχίσαμε να συζητάμε πως θα έπρεπε να φτιάξουμε το bourbon των Salvatore Brothers. Μεταξύ αστείου και σοβαρού, περισσότερο. Μετά όταν τελείωσε η σειρά και ήρθε και ο Covid με παίρνει ο Ίαν μία μέρα και μου λέει: Έλα να το κάνουμε. Λατρεύουμε το bourbon. Έχουμε άπλετο χρόνο στα χέρια μας αυτή τη στιγμή. Δεν θα βρεθεί καλύτερη ευκαιρία. Και έτσι και έγινε».
Ο Paul Wesley δίπλα στην σύντροφό του διεθνές top model Natalie Kuckenburg, λίγο πριν τη συνέντευξη με τη δημοσιογράφο του CNN Greece Νέλλη Καλαμαρά
Οι δύο σταρ πέρασαν ολόκληρη σχεδόν την καραντίνα αναμειγνύοντας διαφορετικά blends από ένα συγκεκριμένο αποστακτήριο μέχρι να βρουν το δικό τους προσωπικό blend που τους εξέφραζε απόλυτα. «Για να είμαι ειλικρινής το έκανα περισσότερο για πλάκα και από το προσωπικό μου πάθος για το bourbon. Δεν είχα φανταστεί πως θα γινόταν ένα κανονικό και άκρως επιτυχημένο business, και πόσω μάλλον πως θα με έφερνε στην Ελλάδα εδώ να μιλώ μαζί σου και να σου εξηγώ πως ξεκίνησαν όλα!».
Το Brother’s Bond Bourbon λοιπόν στην περίπτωση του W Costa Navarino event έγινε η βάση για άκρως καλοκαιρινά signature cocktails, όπως το Sunset Sour με ένα ιδιαίτερο blend εσπεριδοειδών από τη Μεσσηνία ή το Bourbon Smash με lime, βασιλικό και Navarino Icons μέλι από τις μέλισσες του προορισμού. Το bourbon κρατούσε τη δύναμη και το χαρακτήρα του, αλλά κάπως ενσωματωνόταν αέρινα μέσα στα εξαιρετικά αυτά cocktails που έφτιαχνε ο Δημήτρης Καλλιαντάσης και οι καλεσμένοι απολάμβαναν με θέα ένα από τα ωραιότερα ηλιοβασιλέματα της χώρας.
«Είναι εξαιρετικά δροσερά και αέρινα τα cocktails που δημιούργησαν οι άνθρωποι εδώ με το bourbon μας και ταιριάζουν πολύ στο DNA του brand μας», υπογράμμισε ο διάσημος ηθοποιός Paul Wesley, «Για εμάς είναι εξαιρετικά προσωπικό αυτό το brand. Δεν είμαστε δύο ηθοποιοί που απλώς υπογράφουμε ένα bourbon. Ό,τι αφορά στο Brother’s Bond Bourbon το έχουμε δημιουργήσει εμείς, το blend, το logo, το μπουκάλι. Είναι όλα handcrafted και είμαστε μία μικρή αλλά πολύ δημιουργική ομάδα που το δουλεύουμε».
Πέρα από τα δροσερά και αέρινα cocktails με πρωταγωνιστή το διάσημο bourbon και τα συστατικά της Μεσσηνίας, ο Νίκος Μπίλλης, ο νέος Executive Chef του W Costa Navarino είχε επιμεληθεί μίας συναρπαστικής on-the-beach-dining εμπειρίας, όπου η εμβληματική πλέον τοματοσαλάτα του με χοντροκατσαρή τομάτα από την περιοχή αλλά και η συγκλονιστική ταραμοσαλάτα του μπήκαν στο επίκεντρο και κέρδισαν τις εντυπώσεις των διεθνών επισκεπτών.
Παράλληλα ψάρια ημέρας από τη θάλασσα που απλωνόταν ακριβώς δίπλα στο τραπέζι έγιναν carpaccio, ενώ οι ανοικτές φωτιές σιγόψηναν κορυφαίες κοπές από ελληνικές φάρμες αλλά και παραδοσιακά παϊδάκια, που όπως αποδείχθηκε ταιριάζουν πάρα πολύ τελικά με το αμερικανικό απόσταγμα.
Ο Νίκος Μπίλλης, Executive Chef του W Costa Navarino
Το W Costa Navarino έχει φέτος παρουσιάσει μία σειρά από κορυφαία events και guests με καταξιωμένους Έλληνες και ξένους σεφ να συμμετέχουν στα διάσημα πια Chefs on Fire, αλλά και μουσικά lives και διεθνή DJ sets να διαρκούν όλο το καλοκαίρι και να ανεβάζουν τη διάθεση στο πανέμορφο και πάντα fun & positive vibed resort.
Ειδική μνεία θα πρέπει να κάνουμε σε τρία ακόμη στοιχεία. Πρώτον το κορυφαίο πρωινό του resort, το οποίο αποτελείται από τέσσερα διαφορετικά «μαγαζιά», ένα Cookery, ένα Bakery από τον εξαιρετικό baker chef Sebastien Metayer, ένα Deli και ένα Café, από τα οποία οι επισκέπτες περνούν και παίρνουν αυτό που θέλουν, όπως θα έκαναν στην πλατεία ενός χωριού της περιοχής. Εν συνεχεία κάθονται στην «Plateia» με την ησυχία τους και απολαμβάνουν το πρωινό τους.
Δεύτερο στοιχείο που αξίζει να αναφερθεί είναι το εστιατόριο Piqantro, φυσικά και αυτό με την υπογραφή του Νίκου Μπίλλη και τον Γιώργο Φραγκογιάννη στην κουζίνα, που βρίσκεται μέσα στο γήπεδο golf στο λόφο πάνω από το ξενοδοχείο. Η θέα είναι μαγική και η κουζίνα παντρεύει Ελλάδα και Ισπανία με τον πιο αβίαστο τρόπο, παρουσιάζοντας μεταξύ άλλων αριστοτεχνικά ψημένες κοπές και από τις δύο χώρες, αλλά και μία πολύ σωστά μελετημένη οινική λίστα, που συμπληρώνει τέλεια το συνολικό αποτέλεσμα.
Τρίτη και τελευταία αναφορά θα πρέπει να γίνει στην εμπειρία της διαμονής σε ένα resort που πρεσβεύει το fun luxury όσο λίγα στη χώρα μας. Με sophisticated design, γενναιόδωρα τετραγωνικά και μικρές λεπτομέρειες (όπως μαντηλάκια de-makeup στα amenities του δωματίου) το W Costa Navarino αποτελεί μία υπέροχη πρόταση adults-only διαμονής, αντιπροσωπεύοντας επάξια ένα διεθνές hospitality brand διάσημο σε όλο τον κόσμο για τη θετική του ενέργεια, την απροσποίητη πολυτέλεια και την πιο fun-oriented πλευρά της φιλοξενίας.
Εδώ μένουμε σε υπέροχα swim up δωμάτια, όπου η τεράστια πισίνα που μοιράζεται μεταξύ των δωματίων, απέχει μόλις λίγα βήματα από την άνεση του κρεβατιού μας, νιώθουμε πως έχουμε την ιδιωτικότητα που απαιτούμε αλλά συνάμα και το “togetherness” που θέλουμε, απολαμβάνουμε χαρούμενες ημέρες δίπλα στην design-forward κεντρική πισίνα που θαρρείς πως «χύνεται» στη θάλασσα ή παίρνουμε θέση στην παραλία και αφηνόμαστε στην περιποίηση και φυσικά στο σέρβις της Parelia, που είναι το ανοιχτόκαρδο και άκρως ελληνικό on-the-beach κεντρικό εστιατόριο του resort.
