Η πανεύκολη συνταγή για παγωτό με 2 υλικά που είναι πιο νόστιμο από του εμπορίου

Αυτό το σπιτικό παγωτό είναι τόσο απολαυστικό, που δύσκολα θα αγοράσετε ξανά έτοιμο από το σούπερ μάρκετ.

Τις μέρες του καύσωνα, ένα μπολ παγωτό είναι η πιο δροσιστική επιλογή για μικρούς και μεγάλους. Με τη θερμοκρασία να ξεπερνά τους 30 βαθμούς, λίγα πράγματα συγκρίνονται με τη δροσιά και τη γεύση ενός κρεμώδους παγωτού.

Αν και η αγορά ενός έτοιμου παγωτού είναι πάντα μία εύκολη λύση, αυτή η απλή συνταγή θα σας κάνει να το ξανασκεφτείτε. Όσοι την έχουν δοκιμάσει λένε πως το αποτέλεσμα είναι τόσο νόστιμο, που ξεπερνά τα περισσότερα του εμπορίου. Το καλύτερο; Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε και μπορείτε να προσθέσετε δικά σας υλικά.

Συνταγή για Σπιτικό Παγωτό:

• 1 κουτί κρέμα γάλακτος πλήρη (για σαντιγί)
• 1 κουτί (περίπου 400 g) ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση:

1. Σε ένα παγωμένο γυάλινο ή μεταλικό μπολ, χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να αρχίσει να σφίγγει και να σχηματίζει απαλές κορυφές.
2. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να γίνει παχύρρευστο και ομοιογενές.
3. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ρηχό δοχείο, το καλύπτουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 6 ώρες ή μέχρι να παγώσει τελείως.