Σαλάτα με φακές σε 3 εύκολες συνταγές -Με ψητά καρότα, πολύχρωμες πιπεριές και ζουμερά ντοματίνια


Νόστιμες και υγιεινές, οι αγαπημένες μας φακές βράζουν αμέσως και γίνονται πλήρες γεύμα με τους πιο απλούς και απολαυστικούς τρόπους.

Σύμφωνα με τους ειδικούς οι φακές είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό όσπριο, γεμάτο πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, πλούσιο σε σίδηρο, κάλιο και αντιοξειδωτικά. Γι αυτό και είναι καλό για τον οργανισμό μας να τις έχουμε στη διατροφή μας σε συχνή βάση. Εκτός από υγιεινές βέβαια είναι και βολικές καθώς βράζουν γρηγορότερα από τα υπόλοιπα όσπρια, και σε συνδυασμό με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο ή στο ντουλάπι, κάνουν στο πι και φι τα νοστιμότερα ταιριάσματα.  

Διαβάστε τις συνταγές στο bovary.gr.

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο 



Πηγή: www.iefimerida.gr