Την Τρίτη2/12/2025 πραγματοποιήθηκε στοσχολείο μας, το 1οΕΠΑΛ Βόλου,
εκπαιδευτική δράση στο πλαίσιο του έργου ERASMUS+ με τίτλο «EntoFARM –
Promoting Circular Economy Strategies through Open Source Insect
FarmTechnology among School Children», στο οποίο το σχολείο μας
συμμετέχει σαν εταίρος. Μαθήτριες και μαθητές της Β’ Λυκείου
συμμετείχαν στη δράση με τίτλο «EntoFARM – Τα έντομα σαν
βιοαντιδραστήρες στο πλαίσιο της κυκλικής οικονομίας», η οποία
αποσκοπούσε κυρίως στην ενίσχυση της περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης
και στην κατανόηση των αρχών της κυκλικής οικονομίας, μέσα από την
επαφή με τη μαζική εκτροφή και παραγωγή εντόμων ως εναλλακτική πηγή
θρεπτικών συστατικών για ζωοτροφές.
Στους συμμετέχοντες παρουσιάστηκε το βιώσιμο προφίλ της εκτροφής
εντόμων – όπως η αξιοποίηση παραπροϊόντων ως θρεπτικό υπόστρωμα, η
μειωμένη κατανάλωση γης και νερού, και άλλα σχετικά οφέλη – ενώ
συζητήθηκαν οι προοπτικές και οι δυνατότητες ανάπτυξης του κλάδου της
μαζικής εκτροφής εντόμων τα επόμενα χρόνια. Οι μαθητές και οι
μαθήτριες παρακολούθησαν με μεγάλο ενδιαφέρον τις εμπεριστατωμένες
παρουσιάσεις και συμμετείχαν ενεργά στις βιωματικές δραστηριότητες που
διοργάνωσαν ο Επίκουρος Καθηγητής του Τμήματος Γεωπονίας του
Πανεπιστημίου Πατρών κ. Ρούμπος Χρίστος και η Δρ. Μπαλιώτα Γεωργία εκ
μέρους του Τμήματος Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού
Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Ρούμπο και την κα. Μπαλιώτα για τις
πολύτιμες γνώσεις που προσέφεραν στις μαθήτριες και στους μαθητές μας.
Η δράση αποτέλεσε μια ιδιαίτερα εποικοδομητική εκπαιδευτική εμπειρία,
συμβάλλοντας ουσιαστικά στην καλλιέργεια της οικολογικής συνείδησης
των μαθητών μας.
Τέλος, ευχαριστούμε και τους μαθητές και τις μαθήτριές μας για την
άψογη συνεργασία, το ενδιαφέρον και την ενεργό εμπλοκή τους καθ’ όλη
τη διάρκεια της δράσης.
