Τον κώδωνα του κινδύνου για το μέλλον των σχολικών κυλικείων κρούουν οι επαγγελματίες της Μαγνησίας, επισημαίνοντας ότι το αυξανόμενο λειτουργικό κόστος, οι οικονομικές επιβαρύνσεις και οι αλλαγές στο πλαίσιο διάθεσης τροφίμων δημιουργούν σοβαρές δυσκολίες στη συνέχιση της δραστηριότητάς τους.
Στο πλαίσιο της πανελλαδικής κινητοποίησης της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Σχολικών Κυλικείων Ελλάδος (ΠΟΚΔΙΣ), τη Δευτέρα 19 Οκτωβρίου, το Σωματείο Μισθωτών Κυλικείων Δημοσίων Σχολείων Νομού Μαγνησίας πραγματοποίησε παρέμβαση στην Περιφερειακή Ενότητα Μαγνησίας και Βορείων Σποράδων, ζητώντας άμεσες πρωτοβουλίες για τη στήριξη του κλάδου.
Αντιπροσωπεία της διοίκησης και μελών του Σωματείου συναντήθηκε με την Αντιπεριφερειάρχη Μαγνησίας, Άννα-Μαρία Παπαδημητρίου, στην οποία παρέδωσε ψήφισμα με τα αιτήματα των επαγγελματιών.
«Δεν μπορούμε να σηκώσουμε μόνοι μας το κόστος των αλλαγών»
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, οι εκπρόσωποι των σχολικών κυλικείων περιέγραψαν τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν στην καθημερινή λειτουργία των επιχειρήσεών τους.
Η αύξηση των εξόδων, οι οικονομικές υποχρεώσεις και οι νέες απαιτήσεις σχετικά με τα προϊόντα που επιτρέπεται να πωλούνται εντός των σχολικών μονάδων αποτελούν, σύμφωνα με το Σωματείο, βασικούς παράγοντες πίεσης.
Οι επαγγελματίες ξεκαθαρίζουν ότι στηρίζουν την προώθηση της υγιεινής διατροφής και την προστασία της υγείας των μαθητών. Επισημαίνουν, ωστόσο, ότι κάθε αλλαγή στο κανονιστικό πλαίσιο πρέπει να συνοδεύεται από οικονομικά και θεσμικά μέτρα που θα επιτρέπουν στις επιχειρήσεις να προσαρμοστούν.
Όπως υπογραμμίζουν, η εφαρμογή πρόσθετων υποχρεώσεων χωρίς αντίστοιχη υποστήριξη μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα βιωσιμότητας, ιδιαίτερα για τις μικρές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται αποκλειστικά εντός των σχολείων.
Πρόταση για voucher αγοράς υγιεινών τροφίμων
Ένα από τα σημαντικότερα αιτήματα αφορά τη δημιουργία προγράμματος οικονομικής ενίσχυσης των μαθητών και των οικογενειών τους μέσω voucher, το οποίο θα μπορεί να χρησιμοποιείται για την αγορά υγιεινών προϊόντων από τα σχολικά κυλικεία.
Με την πρόταση αυτή, το Σωματείο επιδιώκει να συνδυάσει την πρόσβαση των παιδιών σε κατάλληλες διατροφικές επιλογές με την οικονομική στήριξη των επιχειρήσεων.
Παράλληλα, ζητείται ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο ελαφρύνσεων για τους επαγγελματίες, το οποίο θα περιλαμβάνει απαλλαγή από την καταβολή μισθώματος κατά τον πρώτο χρόνο προσαρμογής, μείωση ΦΠΑ, φορολογικές διευκολύνσεις και επιδότηση για την αναβάθμιση του εξοπλισμού.
Ζητούν αλλαγές στον κατάλογο προϊόντων
Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνουν οι επαγγελματίες και στο ζήτημα των τροφίμων που επιτρέπεται να διαθέτουν στους μαθητές.
Το Σωματείο ζητά επανεξέταση και εμπλουτισμό του καταλόγου των επιτρεπόμενων προϊόντων, καθώς και προσαρμογή των ποσοτήτων στις διατροφικές ανάγκες των παιδιών, ανάλογα με την ηλικία τους.
Επιπλέον, προτείνεται η εφαρμογή ενιαίων διατροφικών κανόνων για όλα τα γεύματα που παρέχονται εντός του σχολικού περιβάλλοντος, ανεξάρτητα από τον φορέα που τα διαθέτει.
Η συγκεκριμένη διεκδίκηση συνδέεται με το αίτημα για ισότιμη αντιμετώπιση των σχολικών κυλικείων έναντι άλλων τρόπων διάθεσης τροφίμων στους μαθητές.
Αντιδράσεις για delivery και αυτόματους πωλητές στα σχολεία
Στα ζητήματα που θέτει το Σωματείο περιλαμβάνεται και η αντιμετώπιση της μη επιτρεπόμενης παράδοσης τροφίμων από υπηρεσίες διανομής εντός των σχολικών μονάδων.
Οι επαγγελματίες ζητούν την τήρηση των κανόνων λειτουργίας των σχολείων και την αποτροπή εγκατάστασης αυτόματων πωλητών, εκφράζοντας ανησυχία για τις επιπτώσεις που μπορεί να έχουν τέτοιες πρακτικές στη δραστηριότητά τους.
Παράλληλα, διεκδικούν τη βελτίωση των υποδομών των κυλικείων, τη δωρεάν επιμόρφωση των επαγγελματιών και τη διασφάλιση των οικονομικών εγγυήσεών τους σε περιπτώσεις αναγκαστικής πρόωρης αποχώρησης από τη δραστηριότητα.
Παπαδημητρίου: Θα προωθήσει τα αιτήματα σε υπουργεία και βουλευτές
Σύμφωνα με την ενημέρωση του Σωματείου, η Αντιπεριφερειάρχης Μαγνησίας Άννα-Μαρία Παπαδημητρίου αντιμετώπισε θετικά την παρέμβαση των επαγγελματιών και εξέφρασε την πρόθεσή της να συμβάλει στην ανάδειξη των προβλημάτων τους.
Ειδικότερα, ανέφερε ότι προτίθεται να διαβιβάσει τα αιτήματα στα αρμόδια υπουργεία και στους βουλευτές Μαγνησίας, προκειμένου να εξεταστούν οι δυνατότητες αντιμετώπισής τους.
Το Σωματείο ευχαρίστησε δημόσια την Αντιπεριφερειάρχη για την υποδοχή, το ενδιαφέρον και τη διάθεση συνεργασίας, επισημαίνοντας τη σημασία της θεσμικής υποστήριξης από την τοπική αυτοδιοίκηση.
Παρέμβαση και στην Αποκεντρωμένη Διοίκηση
Η κινητοποίηση δεν περιορίστηκε στη συνάντηση με την Αντιπεριφερειάρχη.
Το Σωματείο απέστειλε ξεχωριστό ψήφισμα στην Αποκεντρωμένη Διοίκηση Θεσσαλίας – Στερεάς Ελλάδας, ζητώντας τη θεσμική συνδρομή της και τη διαβίβαση των διεκδικήσεων στις αρμόδιες κρατικές υπηρεσίες.
Στόχος είναι τα προβλήματα του κλάδου να τεθούν υπόψη όλων των συναρμόδιων φορέων, ώστε να εξεταστούν συγκεκριμένες παρεμβάσεις.
Οι επαγγελματίες ζητούν επίσης να συμμετέχουν θεσμικά στη διαμόρφωση αποφάσεων που επηρεάζουν άμεσα τη λειτουργία των σχολικών κυλικείων.
«Δεν ζητούμε προνόμια, ζητούμε δίκαιους όρους λειτουργίας»
Το Σωματείο Μισθωτών Κυλικείων Δημοσίων Σχολείων Νομού Μαγνησίας ξεκαθαρίζει ότι η κινητοποίηση δεν στρέφεται κατά της υγιεινής σχολικής διατροφής, αλλά στοχεύει στη διασφάλιση των προϋποθέσεων για τη συνέχιση της λειτουργίας των επιχειρήσεων.
«Δεν ζητούμε προνόμια. Ζητούμε δίκαιους όρους λειτουργίας, ισότιμη αντιμετώπιση, σεβασμό στην εργασία μας και τη δυνατότητα να συνεχίσουμε να προσφέρουμε υπεύθυνα τις υπηρεσίες μας στη σχολική κοινότητα», αναφέρεται χαρακτηριστικά στην ανακοίνωση.
Οι επαγγελματίες επισημαίνουν ότι τα σχολικά κυλικεία αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής σχολικής ζωής και πως η στήριξή τους αφορά τόσο τους ίδιους όσο και τους μαθητές και τις οικογένειές τους.
Το Σωματείο δηλώνει αποφασισμένο να συνεχίσει τις παρεμβάσεις του, σε συνεργασία με την Πανελλήνια Ομοσπονδία, μέχρι να υπάρξουν ουσιαστικές απαντήσεις στα αιτήματα του κλάδου.
Το μήνυμα των επαγγελματιών της Μαγνησίας είναι σαφές: Η προώθηση της υγιεινής διατροφής στα σχολεία πρέπει να συμβαδίζει με την οικονομική βιωσιμότητα των κυλικείων, ώστε να μπορούν να συνεχίσουν να εξυπηρετούν τη σχολική κοινότητα.
