Σε μια ακόμη πρακτική καινοτομίας προχωρά ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου, αξιοποιώντας τις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα της Βιοοικονομίας.
Πρόσφατα πραγματοποιήθηκε στον Τύρναβο, στο αρχοντικό Καράσσου μία ιδιαιτέρως ενδιαφέρουσα ημερίδα κατά τη διάρκεια της οποίας έγινε η παρουσίαση του προγράμματος «ΟΙΝΟΒΙΟ», που αφορά την αξιοποίηση των υπολειμμάτων οινοποίησης ώστε να εξυπηρετηθούν οι σκοποί της βιοοικονομίας,
Η παρουσίαση του έργου ΟΙΝΟΒΙΟ έγινε από τον καθηγητή Ενόργανης Χηµικής Ανάλυσης Φυσικών Προϊόντων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Πέτρο Ταραντίλη και τη ∆ιευθύντρια του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου Aναστασία Παναγιώτου.
Χαιρετισμό απηύθυναν ο αντιπεριφερειάρχης πρωτογενούς Τομέα Δημήτριος Τσέτσιλας και ο πρόεδρος του ΑΟΣ Τυρνάβου Χρ. Τσιτσιρίγγος.
www.ertnews.gr
