Συνδυάζει τις ιδιότητες του μαύρου και του πράσινου τσαγιού και διατίθεται σε πολλές γευστικές παραλλαγές λόγω των διαφορετικών τρόπων παρασκευής του.
Μπορεί δηλαδή να είναι γλυκό και με φρουτώδη γεύση ή να έχει πιο μεστή και γήινη γεύση.
Το Oolong είναι ελαφρύ και περιέχει λιγότερη τεΐνη σε σχέση με το πράσινο τσάι.
Βοηθά στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και στην καλύτερη αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό.
Δείτε 7 τρόπους με τους οποίους το τσάι Oolong μπορεί να σάς βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Ενισχύει τον μεταβολισμό
Το τσάι Oolong μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους ενισχύοντας τον μεταβολισμό. Ο μεταβολισμός είναι μια χημική διαδικασία στο σώμα που μετατρέπει τα τρόφιμα σε ενέργεια. Ένας πιο αποτελεσματικός μεταβολισμός μπορεί να κάνει ευκολότερη την απώλεια βάρους.
Οι κατεχίνες είναι ενώσεις που βρίσκονται στο τσάι Oolong και σε άλλα είδη τσαγιού και έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη, ειδικότερα, είναι μία ένωση που σχετίζεται με τη θετική επίδραση του τσαγιού Oolong στον μεταβολισμό.
Βοηθά το σώμα να καίει λίπος για ενέργεια
Η κατανάλωση τσαγιού Oolong μπορεί να βοηθήσει το σώμα να καίει λίπος (τόσο από τα τρόφιμα όσο και από τα αποθέματα λίπους) με αυξημένο ρυθμό.
Οι συμμετέχοντες σε μελέτη που κατανάλωσαν δύο φλιτζάνια τσάι Oolong την ημέρα για δύο εβδομάδες έκαψαν περίπου 20% περισσότερο λίπος σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου, χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα ή η διάρκεια του ύπνου τους.
Υποστηρίζει τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
Ο διαβήτης τύπου 2, η αύξηση βάρους και το σάκχαρο αίματος είναι αλληλένδετα. Τα αντιοξειδωτικά στο τσάι Oolong μπορεί να βοηθήσουν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2.
Τα στοιχεία δείχνουν ότι και άλλα είδη τσαγιού, όπως το πράσινο, το λευκό και το μαύρο, μπορούν να προλάβουν τον διαβήτη τύπου 2 και να μειώσουν το σάκχαρο του αίματος.
Βοηθά στη μείωση της όρεξης
Το τσάι Oolong μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους μειώνοντας την όρεξη. Αισθάνεστε πιο χορτάτοι και έτσι είναι λιγότερο πιθανό να τρώτε υπερβολικά.
Η Camellia sinensis, το φυτό από το οποίο παράγεται το τσάι Oolong, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την όρεξη. Ένας τρόπος με τον οποίο το κάνει αυτό, είναι μειώνοντας τη γκρελίνη και τη λεπτίνη, ορμόνες που σχετίζονται με την πείνα και το αίσθημα κορεσμού.
Ωστόσο, οι περισσότερες έρευνες σχετικά με το τσάι και τη μείωση της όρεξης έχουν χρησιμοποιήσει πράσινο τσάι και όχι τσάι Oolong. Χρειάζονται περισσότερες έρευνες σχετικά με το τσάι Oolong για να εξαχθούν συμπεράσματα.
Συμβάλλει στην υγεία του εντέρου
Το τσάι Oolong μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους συμβάλλοντας στην υγεία του εντέρου.
Η παχυσαρκία έχει συνδεθεί με το μικροβίωμα του εντέρου (τους μικροοργανισμούς, όπως τα βακτήρια, που ζουν στο έντερο). Η βελτίωση της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου συνδέεται με την απώλεια βάρους.
Όλοι οι τύποι τσαγιού συνδέονται με τη βελτίωση της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου, αλλά τα τσάγια που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το oolong και το μαύρο, είναι πιο αποτελεσματικά από αυτά που δεν έχουν υποστεί ζύμωση (π.χ. το πράσινο).
Ένας τρόπος με τον οποίο το τσάι Oolong βελτιώνει την υγεία του εντέρου, είναι μέσω των πολυφαινολών του, που είναι αντιοξειδωτικές ενώσεις. Πάνω από το 90% των πολυφαινολών του τσαγιού περνούν από το λεπτό έντερο χωρίς να απορροφηθούν, φτάνοντας τελικά στα βακτήρια του παχέος εντέρου.
Οι πολυφαινόλες χρησιμεύουν ως τροφή για τα βακτήρια, τα οποία τις διασπούν για να παράγουν υποπροϊόντα που ωφελούν την υγεία του εντέρου. Ένα από αυτά τα υποπροϊόντα είναι τα λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, τα οποία βοηθούν το σώμα να κάψει λίπος.
Μειώνει τη φλεγμονή
Το τσάι Oolong έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση, κυρίως λόγω των πολυφαινολών και των πολυσακχαριτών του (μόρια που αποθηκεύουν ή παρέχουν ενέργεια και υποστηρίζουν την πέψη) που προάγουν την υγεία.
Η παχυσαρκία σχετίζεται με χρόνια, χαμηλού βαθμού φλεγμονή στο σώμα. Είναι πιθανό το τσάι Oolong να βοηθά στη μείωση αυτής της φλεγμονής, αλλά απαιτείται περισσότερη έρευνα.
Αυξάνει την ενέργεια
Το τσάι Oolong περιέχει λιγότερη καφεΐνη από το καφέ ή το πράσινο τσάι, αλλά περισσότερη από το μαύρο.
Η ευαισθησία στην καφεΐνη διαφέρει από άτομο σε άτομο. Ωστόσο, η καφεΐνη στο τσάι Oolong μπορεί να είναι αρκετή για να ενισχύσει την ενέργεια, την συγκέντρωση και την προσοχή.
Μπορεί επίσης να σας δώσει περισσότερη ενέργεια για σωματική δραστηριότητα, η οποία μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε θερμίδες και να βελτιώσετε τη φυσική σας κατάσταση.
Πηγή: verywellhealth
