Με αμυγδαλοβούτυρο και γάλα αμυγδάλου φτιάχνουμε τον πιο νόστιμο πουρέ πατάτας.
Ο πουρές, εκτός από καλές πατάτες, θέλει βούτυρο και γάλα για να γίνει σωστά. Και όταν λέμε βούτυρο και γάλα αναφερόμαστε στα κλασικά ζωϊκά προϊόντα της παραδοσιακής συνταγής που έχουμε συνηθίσει να απολαμβάνουμε. Υπάρχουν όμως και περιπτώσεις που αναζητάμε κάτι πιο ελαφρύ και υγιεινό αλλά δεν θέλουμε να στερηθούμε το αγαπημένο μας συνοδευτικό. Μπορούμε όμως να κάνουμε έναν εξίσου λαχταριστό πουρέ χωρίς να χρησιμοποιήσουμε γαλακτοκομικά προϊόντα; Ευτυχώς μπορούμε και μάλιστα εύκολα. Αντικαθιστώντας το ζωικό βούτυρο με οποιοδήποτε καρποβούτυρο και το ζωϊκό γάλα με το οποιοδήποτε φυτικό. Παρακάτω σας προτείνουμε να τον φτιάξετε εύκολα και γρήγορα με προϊόντα από αμύγδαλο:
Διαβάστε τη συνταγή στο bovary.gr.
