Σήμερα Παρασκευή 28 Αυγούστου 2026, στις 19:00, στο παρεκκλήσι του Ιερού Ναού Αγίου Αθανασίου στον Άγιο Γεώργιο Νηλείας, οι κάτοικοι του χωριού θα παρασκευάσουν την παραδοσιακή φάβα από κουκιά, στο πλαίσιο ενός από τα παλαιότερα έθιμα του Νοτίου Πηλίου.
Το έθιμο τελείται την παραμονή της εορτής της Αποτομής της Τιμίας Κεφαλής του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου, ημέρα αφιερωμένη σε αυστηρή νηστεία κατά την ορθόδοξη παράδοση, και αποτελεί προσφορά της τοπικής κοινότητας στη χάρη του Αγίου. Οι ρίζες του χάνονται στον χρόνο, χωρίς ιστορικές καταγραφές που να προσδιορίζουν την απαρχή του.
Η αναβίωση διαρκεί δύο ημέρες. Σήμερα, παραμονή της εορτής, κάτοικοι του χωριού, κυρίως γυναίκες, θα συγκεντρωθούν στον προαύλιο χώρο του παρεκκλησίου για να καθαρίσουν και να βράσουν τα κουκιά σε μεγάλες κατσαρόλες. Αύριο, ανήμερα της εορτής, η φάβα θα τοποθετηθεί σε ατομικά κύπελλα, ενώ το απόγευμα θα τελεστεί πανηγυρικός Εσπερινός με αρτοκλασία στο παρεκκλήσι, μετά τον οποίο το έδεσμα θα προσφερθεί σε όλους τους παρευρισκομένους.
Η παρασκευή γίνεται αποκλειστικά από κουκιά, σύμφωνα με παραδοσιακή συνταγή του χωριού που διατηρείται αναλλοίωτη επί γενιές.
Οι κάτοικοι εκφράζουν την επιθυμία το έθιμο να συνεχίσει να μεταδίδεται στις νεότερες γενιές και ζητούν από την Πολιτεία και την Τοπική Αυτοδιοίκηση ουσιαστική στήριξη σε πρωτοβουλίες ανάδειξης της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς.
www.ertnews.gr
