Μια ξεχωριστή εκδήλωση αφιερωμένη στην ντομάτα και στους παραδοσιακούς τρόπους συντήρησής της διοργανώνει η ΕΚΠΟΛ – Εταιρεία Κοινωνικής Παρέμβασης και Πολιτισμού της Περιφέρειας Θεσσαλίας.
Η 1η Γιορτή Ντομάτας θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 18 Αυγούστου 2026, στις 19.30, στο λιμάνι του Πλατανιά, προσκαλώντας κατοίκους και επισκέπτες να γνωρίσουν γεύσεις και συνταγές με βαθιές ρίζες στην τοπική παράδοση.
Στο επίκεντρο της βραδιάς θα βρεθούν οι παραδοσιακές μέθοδοι παρασκευής και συντήρησης προϊόντων από ντομάτα, όπως η σάλτσα, ο πελτές, η λιαστή ντομάτα και η μαρμελάδα ντομάτας. Παράλληλα, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν παραδοσιακές γεύσεις του τόπου.
Στο πρόγραμμα περιλαμβάνεται και διαγωνισμός μαγειρικής, στον οποίο οι συμμετέχοντες καλούνται να δημιουργήσουν πιάτα με βασικό υλικό την ντομάτα, διεκδικώντας όμορφα δώρα. Την κριτική επιτροπή αποτελούν η Ελένη Ψυχούλη, η Ιωάννα Σταμούλου και η Τούλα Κεκάτου.
Η γιορτή θα ολοκληρωθεί με μουσική βραδιά, με τη Φρόσω Γαρδικλή και την Ευδοξία Σκούλτου, σε ένα καλοκαιρινό σκηνικό δίπλα στη θάλασσα.
