Το Μπαρδόν ξεχωρίζει στην πλατεία Βαρνάβα, δημιουργώντας έναν all-day χώρο με έντονη ατμόσφαιρα. Οι μεγάλες τζαμαρίες και τα τραπέζια μπροστά στην πλατεία συνθέτουν ένα σκηνικό για χαλαρά μεσημέρια και βραδιές με ελληνικές γεύσεις και αποστάγματα.
Και όταν λέμε all-day χώρος το εννοούμε, αφού μπορείς να απολαύσεις τον καφέ σου συνοδεία ωραίων πιάτων (brunch) από νωρίς το πρωί μέχρι το μεσημέρι στις 2:30.
Αμέσως μετά η κουζίνα κινείται σε καθαρά ελληνικές γεύσεις, με επιρροές από την Κρήτη, προσφέροντας ποικιλία από μεζεδάκια, κρεατικά και παραδοσιακές επιλογές. Στον κατάλογο ξεχωρίζουν πιάτα όπως το ψητό συκώτι, τα χειροποίητα ντολμαδάκια και διάφορες εκδοχές ελληνικού λουκάνικου.
Ιδιαίτερη θέση έχουν τα ελληνικά αποστάγματα, με επιλογές από διάφορες περιοχές της χώρας, όπως τσίπουρο, ούζο, ρακόμελο και οινόμελο. Παράλληλα, υπάρχουν επιλεγμένες ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα, καθώς και κοκτέιλ με ελληνικό χαρακτήρα, ενώ όπως είναι φυσικό δεν λείπουν τα live sets για να απολαύσεις το φαγητό με καλή μουσική και όμορφη ατμόσφαιρα.
Το Μπαρδόν ξέρει να συνδυάζει φαγητό και ποτό, και αποτελεί μια όμορφη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν την ελληνική γαστρονομία σε ένα ζεστό περιβάλλον.
Πλ. Βαρνάβα 9, Παγκράτι
